Sevgililer Gününe Özel Pasta

Rıhtım Pastanesi’nin 24 yıllık pasta şefi Oktay Gülbahar, 14 Şubat Sevgililer Günü dolayısıyla kalp şeklinde pasta yaptı. Bugüne kadar Çanakkale Şehitliği, İkiz Kuleler, Pizza ve Eyfel kuleleri gibi önemli eserlerin pastadan maketini yapan Oktay Gülbahar, 3 günlük bir çalışmanın sonucunda Sevgililer Günü’ne özel bir eser ortaya koydu. İngiliz Kraliyet ailesi tarafından verilen ‘Agatha Chistie Ödülü’nün Türkiye’deki ilk ve tek sahibi olan Gülbahar, her yıl olduğu gibi bu yıl da 14 Şubat için farklı bir tasarım gerçekleştirdiğini belirtti. Pastanın yapımında, Fransız şeker hamuru, 17 kilo şeker, 6 kilo pudra şekeri, 12 jelatin ve 22 yumurta akı kullandığını anlatan Gülbahar, “Sevgililer Günü dolayısıyla pasta siparişlerinde artış oldu. Püskürtme çikolata tekniğiyle yaptığımız pastalarda aşkın rengi olan kırmızıyı tercih ediyoruz. Sipariş üzerine hazırladığımız pastalarla Sevgililer Günü’nde hoş sürprizler hazırladık. Pasta tasarımında tek sınır bizim ve müşterilerimizin hayal gücüdür” dedi.
kaynak.nethabercilik

Reklamlar

Yorum Yapın

Required fields are marked *

*
*

%d blogcu bunu beğendi: